Ito ang recipe para sa bibig pagtutubig ng limon pickle. Ang pritong ay talagang simple sa prepair ngunit tumatagal ng isang sandali upang maghanda upang kumain.

maaari mong kainin ito sa bawat pagkain. ang aking ina ay nagbibigay sa akin ito kapag ako ay mabait sa sakit at may maasim o mapait na lasa sa bibig !!

Mga Kagamitan:

Hakbang 1: Kailangan Mo

kakailanganin mo lang

12 lemons medium sized.

1 kutsarita lupa itim na paminta (hindi makinis na may pulbos o maaari kang kumuha ng buong paminta at giling nito)

at 3/4 tasa asin

Hakbang 2: Paghahanda

Kung mayroon kang buong paminta nito.

gupitin ang mga limon na may 6 na hiwa ng bawat limon. (huwag mag-alis) huwag alisin ang juice.)

Hakbang 3: Sa wakas

ihalo ang lahat ng mga ingredient at mag-imbak sa isang bote na china clay na may telang koton na nakatali sa tuktok o kung saan maaari mong itabi ito sa isang air na masikip bote ng salamin (mas mabuti ang layo mula sa direktang liwanag ng araw). Kinakailangan ang minimum na dalawang buwan upang makuha ang atsara. pagkatapos ng bawat apat o limang araw dapat mong pukawin ang atsara.

ito ay napakatagal na pangmatagalang at maaaring naka-imbak para sa taon !!