Talaan ng mga Nilalaman:
- Hakbang 2: Magdagdag ng Asukal
- Hakbang 3: Vanilla at Egg
- Hakbang 4: Magdagdag ng Flour
- Hakbang 5: Maghurno
- Hakbang 6: Maghanda ng salamin
- Hakbang 7: Matunaw ang Mantikilya
- Hakbang 8: Magdagdag ng Mga Dry na Sangkap
- Hakbang 9: Magdagdag ng Wet Ingredients
- Hakbang 10: Ibuhos sa salamin
Sa isang kasirola magdagdag ng 2 oz semi sweet baking na tsokolate at 8 tbls butter. Magluto sa medium mababang init pagpapakilos hanggang sa ang tsokolate at mantikilya ay tinunaw at umabot sa isang makinis na pare-pareho.
Hakbang 2: Magdagdag ng Asukal
Maglipat ng halo sa isang mangkok, Maghalo sa 1 tasa ng asukal. Magiging mabigat sa yugtong ito.
Hakbang 3: Vanilla at Egg
Magpakalat sa 1/2 tsp ng vanilla at 2 buong itlog.
Hakbang 4: Magdagdag ng Flour
Magpakalat sa 1/4 tasa ng harina. Nag-iisip ka lang ng 1/4 tasa? Yep, ito ang dahilan kung bakit ang mga ito ay naging malapot at kumusta!
Hakbang 5: Maghurno
Ibuhos ang humampas sa 8X8 buttered baking dish. Maghurno sa 325 degrees para sa 30-35 min.
Hakbang 6: Maghanda ng salamin
Sa isang tasa ng pagsukat idagdag ang 1/2 tasa ng mabibigat na whipping cream. Gumalaw sa 2 tbls sour cream, 1 tsp vanilla at 1/2 tsp instant na kape
Hakbang 7: Matunaw ang Mantikilya
Sa isang kasirola matunaw 4 tbls ng mantikilya
Hakbang 8: Magdagdag ng Mga Dry na Sangkap
Mag-udyok sa 3/4 tasa ng asukal, pakurot ng asin at 1/2 tasa na walang tsaa na pulbos ng kakaw. Ito ay magiging makapal at mabutil!
Hakbang 9: Magdagdag ng Wet Ingredients
Dahan-dahang umagos sa timpla ng whipping cream. Dalhin ito sa kalan at magluto sa mababang init para sa 3-4 minuto. Hindi ito magpapalaki ng maraming.
Hakbang 10: Ibuhos sa salamin
Ibuhos ang makintab sa brownies. Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang bit mas glaze kaysa sa kinakailangan. Kumain ng iba sa isang kutsara. Ito ay kamangha-manghang! Ilagay ang mga ito sa refrigerator upang patatagin ang glaze.Then ENJOY!