Keto Pizza (Gluten Free and Low Carb): 6 Steps (with Pictures)

Keto Pizza (Gluten Free and Low Carb): 6 Steps (with Pictures)

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Gusto mo ba ng pizza? Gusto mo ba ng malusog na low-carb, gluten free option? Sa Instructable na ito ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng keto pizza. Ang keto pizza recipe ay napakadaling gawin at ito ay sobrang malusog. Ito ay mahusay para sa isang taong gusto pizza ngunit sinusubukan upang panoorin kung ano ang kinakain nila. Ako ay nasa kusina muli ng aking kapatid na lalaki na si Jared. Siya ay nasa pagkain ng keto sa loob ng halos 7 na buwan ngayon, at mahal niya ang mga pagbabago na nakita niya. Hiniling niya sa akin na tulungan siyang gumawa ng ilang mga video sa pagluluto na lahat ay keto friendly. Kung maaari naming gawin ito, magagawa mo ito, magsimula tayo!

Huwag kalimutang sundin ako at tingnan ang iba pang mga instructables!

Kung mayroon kang anumang mga katanungan o mga komento iwanan ang mga ito pababa sa ibaba at babalik ako sa iyo sa lalong madaling panahon na magagawa ko.

Tingnan ang aking homemade tradisyonal pizza kuwarta at sauce instructables dito:

Masa:

Sauce:

Sundin ang mga hakbang sa ibaba o panoorin ang maikling video tutorial o gawin ang pareho!:)

Mga Kagamitan:

Hakbang 1: Mga Sangkap / Mga Tool

Mga sangkap:

Crust

  • 2 tasa ng gradong kuliplor
  • 1/2 tasa ng harina ng niyog (o harina ng almond)
  • 2 tasang grated mozzarella cheese (organic, pasture itinaas, kung maaari)
  • 3 malalaking itlog

Mga Toppings (lahat ng ito ay opsyonal, gawin ang iyong mga paborito):

  • sugar free pizza sauce
  • mozzarella cheese
  • pepperoni
  • mushroom
  • olibo
  • spinach

Mga Tool:

  • parchment paper
  • processor ng pagkain o keso ng kutsara
  • cookie sheet o pizza pan
  • mga mangkok
  • kahoy na kutsara o spatula
  • pizza cutter

Hakbang 2: Pagsamahin ang Mga Sangkap

Unang gumawa ng aming pizza crust. Painitin ang hurno sa 425 degrees F. (218 C) Ngayon sa isang malaking mangkok ay idagdag natin ang aming gadgado na kuliplor. Ginamit lang namin ang isang processor ng pagkain, ngunit maaari mo ring gamitin ang isang keso ng gulay kung gusto mo. Susunod idagdag sa iyong harina ng niyog o maaari mong gamitin ang harina ng almond. Pagkatapos ay idagdag sa iyong keso at iyong mga itlog.

Hakbang 3: Paghaluin at Ihugis

Ngayon, pinaghalo namin ang mga ingredients na magkasama nang buo. Pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta papunta sa isang sulatan na papel na may linya na cookie sheet o pizza pan. Ihugis ang kuwarta sa isang malaking bilog na bilog, sa pamamagitan ng pagpindot sa iyong palad at mga daliri.

Hakbang 4: Maghurno Iyon Crust (1st Bake)

Ngayon ay ilagay namin ang hugis ng kuwarta / tinapay sa oven at maghurno ito para sa 14 hanggang 17 minuto hanggang sa ang mga gilid ay hindi gaanong kayumanggi. Ito ay depende sa iyong hurno, siguraduhing suriin ito pagkatapos ng mga 10 hanggang 12 minuto. Hayaan ang tinapay na malamig para sa 5 hanggang 10 minuto bago idagdag ang mga toppings.

Hakbang 5: Toppings, Bake (2nd Bake), at Paglilingkod

Ngayon inilalagay namin ang anumang mga toppings na gusto namin dito. Gumamit ng tradisyonal na sarsa ng pizza, o gumamit ng isang pagpipilian ng asukal kung maaari mong mahanap ito. Ginamit namin, keso, pepperoni, olibo, mushroom, at spinach. Ilagay ang pizza sa hurno at lutuin ito para sa mga 10 hanggang 12 minuto hanggang matunaw ang keso. Hayaan itong magaling sa loob ng ilang minuto at pagkatapos ay maglingkod! Enjoy!

Hakbang 6: Tutorial sa Video

Ngayon tingnan ang mga hakbang na iyon sa pamamagitan ng pagtingin sa aking tutorial sa video!:)