Ang uri ng Mexican Omelet ay para sa sinuman na kagustuhan ng lasa ng Burritos, Tacos at iba pang mga Mexican na pagkain ngunit para sa almusal.

Mga Kagamitan:

Hakbang 1: Mga Sangkap

2 Mga Itlog, Maraming Mexicanong Estilo Pinagpaputok Keso, Maraming Spinach, Ilang Olibo, Isang Pares ng Saging Peppers, Adobo Spices, Bawang Salt

Hakbang 2: Ihanda ang Mga Sangkap

Tulad ng para sa Spinach, pinutol ko ito nang patayo, pagkatapos ay pahalang.

Ang mga Olibo at Banana Peppers ay pinutol sa maliliit na piraso.

Paikutin ang 2 itlog magkasama.

Hakbang 3: Magluto ng mga Ingredients

Ilagay ang 2 Whisked Egg sa pan upang maluto, idagdag ang Adobe Spices at Cilantro.

Idagdag ang tinadtad na Spinach, Oliba, Saging Peppers, Diced Tomatoes, at Shredded Cheese.

Flip Omelet papunta sa isang gilid, pagkatapos ay papunta sa kabilang panig.

Hakbang 4: Kumain Ito!

Magdagdag ng Salsa, Hot Sauce at Sour Cream (Ginamit ko ang Greek Yogurt) sa tuktok ng Omelet.

Kumain!