Madali ngunit masarap na kalabasa buns na pinalamutian ng alinman nakakain pen at / o tinunaw na tsokolate bilang Jack O 'parol. Sila ay puno ng cookie mantikilya at / o tsokolate.

Ang mga pumpkin buns na ito ay gagawing mahusay na mga roll ng tanghalian pati na rin kapag hindi sila napuno ng Matamis:)

Mga Kagamitan:

Hakbang 1: Buns

• 3/4 c lukewarm milk
• 1/2 c asukal
• 1 tsp aktibong dry lebadura
• 3/4 c packed pumpkin purée
• 1/4 c vegetable oil
• 1/2 tsp bawat kanela pulbos at lahat ng spice powder
• 1 tsp vanilla essence
• Isang pakurot ng asin
• 3 1/4 c AP harina
• pecans, kung kinakailangan, para sa mga stems ng kalabasa (o mga pretzels o kahit chocolate chips)
• tsokolate chips, kung kinakailangan (para sa pagpuno - maaari mong gamitin ang mga chocolate bar o kahit tsokolate spreads)
• cookie mantikilya (nakuha ko ang minahan mula sa Walmart, ngunit walang Frills din ay may ilang mga)

Paraan

• Hayaan ang pamumulaklak lebadura sa gatas ng gatas, 5 min
• Heat pumpkin puree para sa 30 segundo sa microwave
• Paghaluin ang harina, pampalasa, at asin sa isang mangkok, ibuhos ang namumulaklak lebadura, kalabasang katas, langis ng pagluluto at vanillaessence, masahin
• Cover kuwarta at hayaan magpahinga para sa isang oras
• Punch down na kuwarta at hatiin sa 10-12 na mga bola
• Patagin ang bawat isa at punan ang alinman sa cookie mantikilya o tsokolate chips, tahi sa selyo
• Tie twine sa mga buns, na humuhubog ng mga buns sa kalabasa
• Hayaan ang mga rest buns para sa 15 min pagkatapos maghurno sa preheated oven convection 350 F para sa 18 min
• Itulak ang pecan at maglingkod nang mainit o sa temperatura ng kuwarto

Hakbang 2: Pagpapalamuti ng mga Buns

• Sa sandaling ang mga buns ay pinalamig sapat upang hawakan, matunaw ang ilang chocolate chips at ibuhos ito sa piping bag
• Pipe Jack O 'Lantern sa buns o para sa mas madali, gamitin ang nakakain pen tulad ng mula sa Walmart

Tangkilikin: D