Isang American Classic na kagustuhan tulad ng bahay. Kahit na ang pie na ito ay lalong angkop para sa pagkahulog ito ay magdudulot ng kagalakan anumang oras ng taon.

Kakailanganin mong:

-1/3 tasang harina

-1/3 tasa golden brown sugar

-1/3 tasa tinadtad na mga walnuts

-3 T. unsalted butter, gupitin sa mga pinong piraso

Mga Kagamitan:

Hakbang 1: Paggawa ng Crust (opsyonal, Pre-made Crust Works Well Too)

Pagsamahin ang harina, asin at asukal. Magdagdag ng 1/2 ng mantikilya sa timpla ng harina at i-cut sa masarap na pagkain. Idagdag ang natitirang bahagi ng mantikilya at Crisco at i-cut sa isang magaspang na pagkain. Pagsamahin ang juice ng tubig at lemon, idagdag sa halo ng harina. Gumawa ng dalawang bola at palamigin ang mga ito nang magdamag.

Hakbang 2: Ihanda ang Pie Dish

Palabasin ang parehong mga crust mo, kakailanganin mo ang isang crust sa ilalim at isang tuktok na crust (na kung saan ay ikaw ay isang sala-sala). Maingat na itabi ang ilalim na tinapay sa pie dish.

* Ang recipe na ito ay karaniwang gumagawa ng sapat para sa isang malaki o malalim na pie dish

Hakbang 3: Paggawa ng Pagpuno

Peel at i-slice ang lahat ng mga mansanas sa manipis na piraso. Idagdag ang mga pasas / currants, asukal, apple brandy (opsyonal), lemon juice, kanela at gawgaw sa mga mansanas at dahan-dahang itapon upang pagsamahin. Ibuhos ang apple na pagpuno sa iyong inihanda na pie dish. Budburan ang mantikilya sa mga mansanas.

Hakbang 4: Paggawa ng munting tabas

Para sa punungkahoy ng mumo ay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa mangkok. Ito ay pinakamadaling kapag ginamit mo ang iyong mga kamay upang pindutin ang halo sa mga kumpol.

Hakbang 5: Final Assembly

Budburan ang mumo nang husto sa ibabaw ng pie. Gamitin ang iyong ikalawang crust upang lumikha ng isang sala-sala sa itaas. Pugain ang mga gilid at maghurno sa 375 degrees Fahrenheit nang hindi bababa sa 50 minuto. Kung ang crust ay nagsisimula sa paso, takpan ang pie na may palara at ipagpatuloy ang pagluluto. Ang pie ay dapat na bubbly o hindi bababa sa simula sa bubble.